蛋打散,加入牛奶,盐、打均匀。
拿一只碗,碗底涂少许油,倒入蛋液,高火35秒。
拿出碗,用蛋抽再搅拌一下,继续高火40秒,OK啦,如果还不够熟,继续加个10秒,毕竟蛋有大小,碗有厚薄。
1、碗的厚薄、鸡蛋的大小都会影响鸡蛋是否能熟,不够的就稍微加10秒这样尝试吧。