玉米发面窝头（简单，粗暴）

作者： 毛麻麻豆

粥又做多了！😂😂来个粗粮吃一吃，简单，不需要案板！ 认真记录自己和家人的美食！ 如果你喜欢，就试一试！😊😊

用料

• 玉米粉 200克
• 面粉 100克
• 酵母 3克
• 稠米粥 165克
• 清水 40克

玉米发面窝头（简单，粗暴）的做法步骤

步骤 1

材料放入盆里！

步骤 2

稠米粥如图！

步骤 3

加入盆里再加入清水，和成如图偏软手感的团！

步骤 4

发酵好！

步骤 5

直接在盆里分一下！

步骤 6

揉圆！

步骤 7

用拇指按出坑大一点！

步骤 8

放入蒸锅！无需二发，凉水上锅，水开20分钟！

玉米发面窝头（简单，粗暴）的小贴士

1.面软会塌，很正常😂😂😂

菜谱创建时间：2021-03-22 12:10:02