豆腐切薄片
煎至两面金黄盛出备用
油热放蒜末,姜末,花椒,干辣椒,火锅底料一小块炒香
放入白菜炒软再放入泡好的粉条
加盐,鸡精,五香粉,生抽,老抽,蚝油翻炒均
加热水
铺上豆腐炖煮五分钟左右收汁
白菜豆腐煲就做好了,色香味俱全比肉还香
豆腐外焦里嫩,白菜清爽可口,粉条Q弹爽滑,真的太下饭了😋