罗宋汤

作者： September小厨房

此汤味道浓郁，蔬菜的混合的香气与红肠融合在一起，加之番茄微酸的口感 是炎夏一道恢复食欲的好汤，可搭配面包食用。

用料

• 土豆 一个
• 番茄 一个
• 洋葱 一个
• 红肠 半根
• 西芹 两瓣
• 罗宋汤底料（懒人福音） 一包
• 番茄沙司 250克
• 牛奶 300ml
• 水 适量
• 食用油 适量

罗宋汤的做法步骤

步骤 1

把材料准备好，食材切块

步骤 2

热锅放入少量油，待油微微冒烟放入胡萝卜🥕和土豆🥔翻炒~待微微变色盛出备用~

步骤 3

同样的方法，少量油翻炒卷心菜变色后盛出~

步骤 4

再少量油同时放入洋葱和西芹变色后盛出~

步骤 5

少量油翻炒红肠轻微出油盛出~

步骤 6

加入油，油烧热后放入番茄酱和番茄🍅，小火炒制做一个酱料～

步骤 7

将所有炒好的蔬菜和红肠全部放入煮锅中，再放入刚刚炒好的酱料～

步骤 8

倒入三分之一的清水

步骤 9

加入一包罗宋汤调料之后炖煮半个小时直到蔬菜软烂，煮制好之后调至小火～

步骤 10

加入鲜奶，再煮一会，你就get 到一个酸甜可口的红肠罗宋汤

菜谱创建时间：2021-03-22 07:37:41