香蕉牛奶醪糟冲蛋|下奶通便

作者： 斑马豆豆爱下厨

月子期间需要下奶，还需要通便。醪糟冲蛋和香蕉牛奶分别都很有效，但是每天早上两大碗实在太多了。于是合并成了这一道黑暗料理。目前喝了几天了，效果不错！

用料

• 牛奶 1杯
• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 醪糟 4勺
• 水 1碗
• 枸杞（可不加） 几粒
• 红糖（可不加） 1茶匙

香蕉牛奶醪糟冲蛋|下奶通便的做法步骤

步骤 1

食材全家福（忘记放鸡蛋了……）

步骤 2

清水倒入锅中，加入4汤勺醪糟（可根据口味增减），枸杞。开大火烧开，转小火煮10分钟左右。这一步主要是为了煮掉酒精。不喂奶的话可以水开后直接加醪糟，水再开就进行下一步，保留酒味更好吃。

步骤 3

香蕉切片加入锅中，转大火。等开锅的时候把鸡蛋打散备用。

步骤 4

水开打入蛋花，并加红糖（如果醪糟本身已经很甜了可不加糖）。水开关火，根据口味和食量倒入牛奶，出锅趁热喝。

香蕉牛奶醪糟冲蛋|下奶通便的小贴士

1. 母乳妈妈一定要把醪糟煮开几分钟。5-10分钟为宜。 2. 牛奶一定要最后加。煮久了有可能会变成豆腐脑状。 3. 所有食材用量都不必精准，自己觉得好吃就成。

菜谱创建时间：2021-03-22 00:46:23