Hario 万古烧煲仔饭

作者： 尛尛Eva

万古烧的米饭非常好吃 煲仔饭也是一绝

用料

• 大米 2杯
• 香肠 1根 约60g
• 酱油香肠 1根 约60g
• 酱油肉 1块 约60g
• 鸡蛋 1个
• 煲仔饭酱油 适量

Hario 万古烧煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净泡30分钟 肉类切片备用

步骤 2

泡发后的大米放入锅中，加入水，没过大米约0.5公分左右

步骤 3

开中大火烧到盖子上开始发出叫声 打开锅盖，将肉类铺在饭上

步骤 4

盖上锅盖继续中大火烧到第二次锅盖发出叫声后关火 不要打开盖子闷15分钟

步骤 5

最后敲个鸡蛋在表面，继续闷5分钟 就可以打开淋入煲仔饭酱油享用咯~

菜谱创建时间：2021-03-21 19:24:04