28*28方盘花生米一方盘盘,撒少许油拌均匀,烤箱180℃直接免预热烤15分钟,再搅拌150℃5-10分钟听噼里啪啦的声音和花生米的颜色,取出倒入其他空凉盘中撒盐晾凉。
此方子延伸内容:如果是要烤一盘8寸披萨盘的花生米量用180℃9分钟后搅拌150℃4分钟
具体温度时间根据自己的设备和量来做调整,也可以多做几次做好记录,以后就可以固定做了~ 如果是要做烘焙雪花酥等,可以不加油盐,直接做原味花生米。 原味花生米:原味烤花生,一整盘180℃烤10分钟,再150℃5分钟(视情况),如果量少则减少时间,例如180℃8分钟