腌制鸭蛋

作者： 小厨娘小花花

用料

• 鸭蛋 60和
• 高度白酒 小半碗
• 盐 1包
• 花椒，八角 一把

腌制鸭蛋的做法步骤

步骤 1

鸭蛋，清洗清洗后晾干

步骤 2

锅中加入水，盐，八角，花椒烧开放凉

步骤 3

碗中倒入白酒，鸭蛋碗中过一下

步骤 4

放入罐子中

步骤 5

倒入放凉的花椒水

步骤 6

密封后放阴凉处40-60天就可以吃啦。

菜谱创建时间：2021-03-21 10:12:35