香煎三文鱼

作者： 小猪_3kam

有些美食只需要简单的调料和简单的烹饪。三文鱼就是其一，我喜欢刺身，小no喜欢简单的烤和煎。

用料

• 三文鱼 1块
• 海盐 少许
• 黑胡椒 凭喜好
• 柠檬 1片

香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼块表面均匀抹一薄层盐，其实不放也是可以的。感觉鱼自带少许盐味。

步骤 2

锅中抹了一层油放入鱼块，煎的过程中鱼还会出来油。小火，一面煎大约一分钟，翻面再煎，这样鱼的表面比较脆，不要一直翻动。

步骤 3

盛盘，撒上黑胡椒粉，柠檬汁，开动。

菜谱创建时间：2021-03-20 16:59:33