红烧鸡爪

作者： 哎呦喂aaa

用料

• 鸡爪 8只
• 冰糖 3块
• 老抽 2勺
• 生抽 1勺

红烧鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪减去指甲，锅中加水，料酒，姜，葱焯水，水开捞出鸡爪，用凉水清洗干净。

步骤 2

锅中加油，放葱姜爆香，放鸡爪，生抽老抽2：1，冰糖，料酒，十三香煸炒使鸡爪上色，然后加入适量清水。

步骤 3

大火烧开转中小火大概二十分钟后，大火收汁。

菜谱创建时间：2021-03-20 16:34:28