四川钵钵鸡

作者： 小吵闹5035_85in

用料

• 白糖 适量
• 红油 适量
• 芝麻 50克
• 小米椒 5个
• 葱 适量
• 土豆 1个
• 凤尾 2根
• 花菜 0.5个
• 鸡爪 150g
• 郡肝 100g
• 生抽 适量
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 醋 适量
• 蒜 4瓣
• 花椒面 1勺
• 鸡 只
• 盐 克

四川钵钵鸡的做法步骤

步骤 1

辣椒油中勺4勺（芝麻是辣椒油里面加入的）盐适量、鸡精适量、味精适量、小米椒5个、生抽3勺、醋适量、花椒面适量、蚝油2勺、蒜4瓣剁碎、葱适量、白糖少许、然后加入500ml的纯净水搅拌均匀（吃得不是很辣的朋友可以适量多加一点纯净水）

步骤 2

将配菜全部煮熟、倒入配好的调料里浸泡两个小时（原谅我一忙就忘记拍煮菜的照片😂）

菜谱创建时间：2021-03-20 16:09:34