蛋清蛋黄分离。
蛋清加入白糖。打发。
打发至这样。😄
蛋黄加牛奶和低筋面粉过筛,玉米油一起搅拌均匀。
把打发好的蛋清倒入蛋黄碗里。
需要轻轻翻拌均匀。
早餐机刷油预热五分钟,倒入一勺差不多。
定时五分钟,取出就行了。
这单子的量能做5-6个华夫饼,抹上各种喜欢的酱就可以啦。
我刚好做了点菠萝酱,一大勺,酸酸甜甜很不错啦。