一看就会！五款常用口味奶油特调配方

作者： 威利旺卡烘焙学院

做甜品总是会用到很多口味的奶油 毕竟奶油口味多 作品也会更新奇受欢迎~ 今天小编就来教大家做下面这五款 烘焙人最常用的特调奶油~

用料

• #奥利奥奶油
• 淡奶油 150克
• 盐 0.9克
• 糖 5克
• 奥利奥碎 20克
• #原味酸奶奶油
• 淡奶油 150克
• 糖 12克
• 原味酸奶 26克
• 奶油奶酪 8克
• #草莓奶油
• 淡奶油 150克
• 草莓酱 15克
• 糖 4.5克
• #抹茶奶油
• 淡奶油 150克
• 糖 12克
• 抹茶 3克
• 玉米油 10克
• #可可奶油
• 淡奶油 150克
• 糖 15克
• 可可粉 7克
• 朗姆酒 1克

一看就会！五款常用口味奶油特调配方的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

先将淡奶油、盐、糖混合打到8成发。

步骤 3

加入打碎的奥利奥粉拌匀，奥利奥奶油就做好啦~

步骤 4

将奶油奶酪隔水软化。

步骤 5

将淡奶油、糖、酸奶、软化好的奶油奶酪一起打至八成发，原味酸奶奶油就做好啦~

步骤 6

将草莓酱、糖、淡奶油混合打至8成发，草莓奶油就做好啦~

步骤 7

将玉米油、抹茶粉拌匀。

步骤 8

将所有材料倒一起打至8成发，抹茶奶油就做好啦~

步骤 9

将淡奶油、糖、朗姆酒混合打好后将可可粉筛入拌匀，可可奶油就做好啦~

一看就会！五款常用口味奶油特调配方的小贴士

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菜谱创建时间：2021-03-20 15:12:37