没规矩的电烧烤盘煎牛排

作者： 于指导

很多朋友做牛排必须要按照最西式的最经典传统的方法，我觉得其实可以随意一些，别有那些规矩，我吃完觉得很香啊！

用料

• 牛排 2块
• 黑胡椒 1勺
• 海盐 2克
• 新蒜 2头
• 小西红柿 8个
• 蘑菇 2个
• 橄榄油 2勺
• 辣椒面 0.5勺

没规矩的电烧烤盘煎牛排的做法步骤

步骤 1

山姆买的冻的西冷牛排，拿出来不开真空包装，放到水盆里，二十多分钟就化了，中途换一次水可以。 腌制:黑胡椒，拧的那种 盐:拧的那种 辣椒面:放一些，我个人觉得不错啊。 两面都放，用手拍拍 腌制十多分钟就行了。

步骤 2

蒜我用的这种

步骤 3

准备点配菜

步骤 4

电的这种烤盘，放橄榄油，中火。时间的话，您听那劈了啪啦的声音小了，就翻过儿。我们会吃稍微老一点的，所以会多煎一会儿。

步骤 5

吃了第二个了

步骤 6

蒜，西红柿，蘑菇，牛肉肥瘦一起，一口吃进去，各种味道一起。真香

步骤 7

吃完了来一罐酸奶。

菜谱创建时间：2021-03-20 15:04:09