西葫芦鸡蛋饼🥢

作者： 一只巍巍卷

就……突然想吃饼🍳

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 3-4个
• 盐 一小勺
• 酱油 一勺
• 耗油 半勺
• 胡椒粉 一点
• 面粉 一小碗
• 葱 一点点
• 食用油 适量

西葫芦鸡蛋饼🥢的做法步骤

步骤 1

西葫芦切丝，撒点盐搅拌让它变得蔫蔫的

步骤 2

打三个鸡蛋

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

加一小碗面粉（面粉加多了一点我又打了一个鸡蛋🤣）

步骤 5

搅拌均匀成这样的糊糊

步骤 6

加点酱油，耗油，胡椒粉（按个人口味）

步骤 7

葱花加一点

步骤 8

不粘锅倒上油开始煎饼～煎至两面金黄！之前买锅的时候送了一个煎饼的神器，终于用上了！这样煎出来的饼会差不多大～

步骤 9

完成！饼饼外焦里嫩，可以直接当饭吃～

西葫芦鸡蛋饼🥢的小贴士

因为加了面粉，可以做主食～

菜谱创建时间：2021-03-20 12:51:28