烤箱版烤豆腐

作者： 甜嘟儿嘛嘛

用料

• 嫩豆腐 1块
• 小葱
• 生抽 1勺
• 耗油 半勺
• 白糖 少许克
• 盐，十三香，白胡椒，黑胡椒，花椒粉，孜然粉

烤箱版烤豆腐的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐切块

步骤 2

烤盘铺锡纸，刷上一层油

步骤 3

豆腐上面划三刀，方便入味 豆腐上面再刷一层薄油，也可不刷

步骤 4

生抽一勺，耗油半勺，一丁点白糖提味，搅拌均匀，刷在豆腐上 还补了几个鱼豆腐，一样的刷酱

步骤 5

200℃烤箱中层，烤十分钟拿出来 口味重的可以再刷一层酱 入烤箱再烤五分钟 鱼豆腐这个时候就可以吃了，鼓起来的这种最好吃，再烤就像我的那种，干的，不好吃

步骤 6

少量盐，十三香，白胡椒，黑胡椒，我还撒了一点炒粉料（闻起来像方便面的干料包），最重要就是孜然粉，还可以来点辣椒面，更好吃 我家有小孩，没放辣椒面

步骤 7

豆腐拿出来 撒上干料，还是用手撒的最均匀 撒上葱花 再烤五分钟就可以出炉了

步骤 8

烤多久其实还是看自己口味，烤的时间短，就更软，时间长就有点干

菜谱创建时间：2021-03-20 12:15:37