春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)

作者： 健忘闲人

超市里买了一只又大又嫩的春笋，很好吃的样子。就拿来入馅啦，果然不负所望清清淡淡的口味，刚刚好…

用料

• 春笋
• 杏鲍菇
• 猪肉糜
• 盐
• 姜
• 大葱
• 香油

春笋杏鲍菇馅儿(包子馅)的做法步骤

步骤 1

材料处理： 1、笋剥去外皮去心，放开水锅加点盐煮五分钟左右。去苦涩味。切成小粒 2、杏鲍菇切丁 3、葱、姜切碎

步骤 2

肉糜放干净的盆中加高汤/水搅打上劲。水每次不要加太多，分多次添加，边搅拌边加。直到上劲的

步骤 3

加入盐、姜，拌匀。再加入杏鲍菇丁、笋丁拌均匀然后再加入葱拌均匀。最后加香油少许调香即可

菜谱创建时间：2021-03-19 14:44:25