凉拌实蛋

作者： 淘个宝宝行吧

刚做完，怕下次忘了，先记录吧。

用料

• 实蛋 随意
• 生抽 少许
• 老抽 一滴
• 蚝油 少许
• 香醋 少许（喜欢吃酸口的可以多一点）
• 凉白开 少许
• 生姜 一大片
• 生蒜 3瓣
• 五香粉 一丢丢
• 花椒粉 一丢丢
• 白糖 一丢丢

凉拌实蛋的做法步骤

步骤 1

把实蛋切成随意形状😂，放入容器中（盘中碗中都可以，只要你喜欢）

步骤 2

姜切成碎末，蒜切成碎末（喜欢吃辣的可以放切碎的小米椒），放入容器中，上面撒花椒粉，五香粉，烧热油浇至蒜末姜末上（当然还有花椒粉，五香粉上），再放入凉白开，生抽，老抽，蚝油，香醋，白糖（根据自己的口味儿随便放吧）

步骤 3

把拌好的汁，浇在切好的实蛋上，开吃喽😜

菜谱创建时间：2021-03-19 12:45:35