零失败的炸花生米

作者： 秋水伊人-110

用料

• 盐 适量
• 油 1000克
• 花生米 800克
• 花椒面 适量
• 面糊 200克
• 清水 适量
• 淀粉 少量多次加到每个花生米都均匀的裹上一层就可以

零失败的炸花生米的做法步骤

步骤 1

花生米用温水清洗干净

步骤 2

花生米控水加盐，花椒面拌匀，少量多次加淀粉搅拌

步骤 3

加淀粉搅拌到每个花生米都均匀的裹上淀粉就可以

步骤 4

锅里放油，油温6成热放花生米开始炸，用中小火，炸到花生米表面微黄控油捞出装盘。

步骤 5

酥酥脆脆的炸花生米就好了

菜谱创建时间：2021-03-18 21:46:29