两根笋剥皮洗净 切滚刀块
莴笋去皮洗净切滚刀块
半只咸鸡切小块 泡热水半小时
起锅烧油炒一下咸鸡,加一锅热水煮半小时
半小时后加入莴笋和鲜笋
出锅前撒葱花完成 因为咸鸡比较咸就不用再放盐了,口重的话可以尝尝味道适量添加