番茄家族🍅牛肉饼

作者： 番茄公主爱吃番茄

肉馅整多了！

用料

• 肉馅，参考牛肉丸食谱
• 面粉若干
• 开水若干
• 猪油 可选

番茄家族🍅牛肉饼的做法步骤

步骤 1

猪油和面粉一起做油酥，没有的话后面面团抹油也行。

步骤 2

另取面粉若干，热开水烫面，慢慢浇，少量浇，出颗粒就差不多停手。

步骤 3

揉成面团

步骤 4

懒人用手感揪出来剂子

步骤 5

包油酥

步骤 6

包起来，压扁。

步骤 7

擀面杖擀平，抹肉酱一层

步骤 8

卷起，撑长，封口，转圈，压扁

步骤 9

尝试了各种姿势

步骤 10

撒了芝麻

步骤 11

撒些白芝麻，18分钟。。上下管各200度，居中烤。后试验烫面饼用平底锅烙更好。

步骤 12

配着绿豆汤来一套！

菜谱创建时间：2021-03-18 19:11:56