西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋

作者： 小熊电器

用料

• 西蓝花 5朵
• 即食蟹柳 2根
• 鸡蛋 1个
• 内酯豆腐 50g
• 纯净水 65ml左右

西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的做法步骤

步骤 1

1.准备一个鸡蛋,打散搅匀

步骤 2

2.加入纯净水 蛋液和水的比例1:1 搅匀备用

步骤 3

3.过筛蛋液,两遍以上

步骤 4

4.内脂豆腐控水后放入碗中 焯过水的西蓝花放在豆腐上

步骤 5

5.倒入鸡蛋液 没过西蓝花

步骤 6

6.放入撕成条的蟹柳

步骤 7

7.放入小熊蒸蛋器中

步骤 8

8.计时12分钟 蒸好淋一点酱油和香油即可食用

西蓝花豆腐蟹柳蒸蛋的小贴士

食谱:果果

菜谱创建时间：2021-03-18 15:20:20