无糖低卡「芋头糕」做法简单

作者： 初晴多囊厨房

外面的糕点升糖指数高，对于多囊女生来说很不友好，所以做了这款改良版的。

用料

• 土豆淀粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 鲜虾仁 60克
• 猪肉糜 50克
• 芋头 150克
• 葱花 1根
• 柠檬 1片
• 生抽 2克
• 盐 0.5克

无糖低卡「芋头糕」做法简单的做法步骤

步骤 1

虾仁切粒，剁成泥，挤柠檬汁腌一会去腥

步骤 2

芋头切丝，切成肯德基的薯条大小就差不多了

步骤 3

碗里加打鸡蛋，搅散。把所有的食材都倒进去，加生抽和盐，搅拌均匀

步骤 4

模具铺一层硅油纸，倒入馅料，用勺子铺平表面

步骤 5

冷水上锅，水开后转中小火继续蒸25分钟

步骤 6

脱模，切块

无糖低卡「芋头糕」做法简单的小贴士

没有硅油纸的可以在模具上刷一层油，主要是方便脱模

菜谱创建时间：2021-03-18 15:14:45