宿舍重口味拌挂面

作者： 一个人的早午晚

小米辣蒜头重口味！ 寻寻觅觅，终于找到一款没那么容易坨的挂面。欢迎大家给我推荐一下哦

用料

• 挂面 适量克
• 小米辣 一只
• 蒜头 一瓣
• 盐 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 老抽(可选) 适量
• 油(可选) 适量

宿舍重口味拌挂面的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

烧水煮面。准备一个容器装点凉水，用来给挂面过冷河。面条熟后放入凉水中一会就可以捞出了。一般过一次冷河就可，不必执着于一定要面条完全冷下来。 如果需要吃菜，可以开始水煮菜。菜不用过冷河。

步骤 3

小米辣蒜头一起剁碎，放入捞出面条中，加所有调味料，再拌一拌就可以了

菜谱创建时间：2021-03-18 12:56:02