粉葛去皮切块,红萝卜刮下皮切块 (粉葛不要买老了,不然有榨,不好吃了)
猪骨洗干净,飞下热水,再洗干净
准备好配料
全部放入煲内,放水,按自家人数每人几碗再另外加多3-4碗水哈!另加是怕煲干,最后没多少哈。 (我是放满一煲的) 大火煲开,转中火煲一个钟,再转小火煲20-30分钟就行了。 注意的是,煲到最后还是自己看下水量哈!
好了😋