准备食材:燕麦,奶粉,糖,牛奶,鸡蛋和葡萄干。
燕麦用了一种含有黑麦片,藜麦片,奇亚籽和圆苞车前子壳的(比较粗糙)。
除葡萄干以外所以食材混合,搅拌均匀静置(泡麦片,粗糙的燕麦得多泡一会儿)。
入模前加入葡萄干。
模具(6寸)垫烘焙纸。
入模。
提前预热好的烤箱,上下火180℃,烤30分钟。
出炉振两下。
提起烘焙纸脱模。
enjoy
食谱中食材的用量,使用6寸模具是Q弹的口感,用8寸模具是小脆的口感。