面粉➕酵母拿温水沏一碗放在面粉里揉成光滑面团、不用太硬、中等、发面(我是中午吃完饭发、晚上做)必须发起来、发好的面团揉一下分成三个或四个大块、然后取其中一个擀成图片状
刷一层油、撒上盐(喜欢咸可以多放、建议少放、撒上一小层就好)在撒上葱花
卷起来、
切成小块(可以选择不切烙大饼、看自己心情哈)😄
取一个小块两边捏紧
如图竖起来
直接按压
擀成饼就可以啦、饼铛插电、热了刷油、
饼放进去上边盖一个炒菜锅的盖子、饼铛上层盖子不要盖、两面金黄色就可以啦
好吃的葱花饼出锅啦、刚出锅的好吃😋
所有适量的东西都是根据自己家人数还有口味放就可以、没有太多要求