脆皮炸鲜奶

作者： 嘟喏小猪

用料

• 牛奶 250克
• 玉米淀粉 30克
• 白糖 25克
• 面包糠 少量
• 鸡蛋 一个
• 面粉 少量

脆皮炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

把牛奶、玉米淀粉、白砂糖一起放入不粘锅

步骤 2

中小火一会就会从液体转变成浓稠状立刻关火，倒出到方形容器，我拿油纸在碗底垫了一层，稍冷却后放入冰箱，冷藏或冷冻都行，预计20到30分钟，成型就可以拿出来了

步骤 3

沾上面粉

步骤 4

裹蛋液

步骤 5

裹面包糠后入锅油炸

步骤 6

出锅

步骤 7

外脆里嫩

脆皮炸鲜奶的小贴士

1奶糊最好用不粘锅，不然容易糊锅

菜谱创建时间：2021-03-17 22:00:54