宝宝咖喱饭

作者： tong宝妈妈

做馄饨剩了点肉糜，家里正好有茄子就试试做了一下 啊，非常快手还出乎意料的好吃～ 家里有的 胡萝卜白菇 洋葱通通一起放下去还很随意的加了点牛奶味道不错哦！ 娃最近有点挑食不爱吃菜，这个咖喱不挑全都吃光以后肉糜剩下可以选择做这个啦～

用料

• 米饭 蒸2碗
• 洋葱 4/1
• 咖喱块 3小块
• 胡萝卜 1小段
• 茄子 2个细长的
• 肉糜 150克左右
• 白菇 3个
• 牛奶 随意我加了30克左右
• 柠檬 一片

宝宝咖喱饭的做法步骤

步骤 1

肉糜 挤上柠檬汁，1片姜，2滴料酒，1滴滴 白胡椒粉混合拌匀.

步骤 2

洋葱切小块 白菇切块 茄子切块泡凉水备用，

步骤 3

油热下 洋葱炒香 肉糜炒变色下白菇块 炒几下，下茄子翻炒几下 加热水盖过食材煮至汤汁还有一些.如果汤汁不够加点牛奶！

步骤 4

切胡萝卜块下锅里，下咖喱块3块 小火煮大概10分钟 收汁到浓稠. 来碗白饭 伴着咖喱真香！

宝宝咖喱饭的小贴士

咖喱块下锅后要注意小火，勤搅拌！

菜谱创建时间：2021-03-17 21:50:37