菜脯焖鳗鱼

作者： 小纪菜谱

用料

• 鳗鱼 半条
• 酱油 4勺
• 菜脯 适量
• 蒜头 4瓣
• 姜 4片
• 油 适量
• 葱 1根
• 蚝油 2勺

菜脯焖鳗鱼的做法步骤

步骤 1

1.鳗鱼切圈，菜脯切条 2.锅内放入适量油，将鳗鱼煎至稍微金黄 3.加入蒜头、姜片、菜脯炒出香味 4.将酱油、蚝油、半碗水调均倒入锅内，加盖焖煮5分钟 5.大火收汁，加入葱段焖10秒出锅

菜谱创建时间：2021-03-17 21:38:06