宝宝辅食：8个月，9个月，10个月以上都能吃的西葫芦鸡蛋饼

作者： 饭饭来了123

其实只要宝宝长了多颗牙，七八个月吃这餐饭没有问题的，蔬菜也可以按照家里有的食材调整。我家是因为宝宝出牙晚，现在五颗牙了，所以才想起来给做这个。

用料

• 西葫芦 少半个
• 鸡蛋 1个
• 西蓝花 2朵
• 芹菜 嫩点的茎15厘米左右
• 芝麻粉（可没有） 一捏子

宝宝辅食：8个月，9个月，10个月以上都能吃的西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦用面粉洗干净，我选取中间部位粗一点，这样孔中间鸡蛋液放的多一些。用瓶盖抠掉西葫芦中间的籽。

步骤 2

芹菜切了三段先焯水，西蓝花掰成小点的朵，和西葫芦一起后放进开水里，（因为芹菜比较硬，先放会儿）焯软，我焯了四五分钟，自己试下软硬。

步骤 3

把芹菜，西蓝花切碎，我用的料理机，大点的宝宝吃的话不用过于碎，有颗粒感就好。鸡蛋打散，放入芹菜和西蓝花末，还有芝麻粉，搅打均匀。 说到芝麻粉，我是从五谷磨房买的熟芝麻，自己用料理机打的。如果不方便用料理机，也可以用擀面杖擀成末末。坚果类的，给宝宝磨成粉末之后，抹一点到嘴里观察看看是否过敏，没问题再添加到餐食里。

步骤 4

不粘锅小火，放入适量宝宝食用油。我是热锅凉油，也不知道对不对，反正锅里水烧干了放油就放入西葫芦圈，倒入搅拌好的鸡蛋液。

步骤 5

我切了8个西葫芦圈，正好填满宜家的那个小小的不粘锅。鸡蛋液肯定会多出来的，直接随便撒到上面，摊成一个大的饼子，也还蛮好看。

步骤 6

小火一面五分钟左右，翻面。另一面也三五分钟，熟透就可以出锅了。

宝宝辅食：8个月，9个月，10个月以上都能吃的西葫芦鸡蛋饼的小贴士

我自己尝了尝，味道也不错。当然了，宝宝的食物不要用大人的咸淡口味去评价。宝宝自己拿着吃了些，也喂了不少，最后图上那些全部吃了^ω^算是挺成功的营养一餐~

菜谱创建时间：2021-03-17 16:26:34