圆胖子

作者： 家有俩宝的妈

头天晚上剩下的米饭加热后做的饭团，饭是用黑米杂粮粥的原料混合少量紫薯 ➕大米煮的饭 。在卷饭团时，小朋友看到说：这么大一个饭团 ，又圆又胖，圆胖子一个。饭团的名字由此而来

用料

• 米饭 一碗剩饭的量
• 鸡蛋 1个
• 海苔 1片
• 肉松 适量
• 烤肠 1根
• 寿司醋 1勺（按米饭量增减）
• 白糖 1/2瓷勺
• 芝麻油 少量
• 海藻 适量
• 萝卜丁 适量
• 沙拉酱 适量
• 盐、料酒 少量（煎蛋用）

圆胖子的做法步骤

步骤 1

饭加少量水加热15一20分钟

步骤 2

趁着加热饭的时间，准备一个蛋分出蛋白、蛋黄分别煎好切小条（煎的蛋里加入少量盐和料酒）再煎1根火腿肠，准备好海藻、萝卜丁、肉松

步骤 3

热好的米饭加入拌好的白糖寿司醋 ，再加少量芝麻油 （不粘手）拌匀，在竹帘上放一张海苔 ，铺上米饭 ，放上准备好的各种食物 卷起 ，圆圆胖胖的大饭团卷就可OK了

步骤 4

切开 挤点沙拉酱，来杯酸奶，䃼水的莲雾，营养早餐完成

圆胖子的小贴士

因临时起意发个小菜谱，图片不尽详细请见谅。

菜谱创建时间：2021-03-17 14:58:55