哈密瓜冰淇淋 -爱如斯IZEROS

作者： 爱如斯IZEROS

哈密瓜冰淇淋 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

用料

• 哈密瓜 200g
• 淡奶油 100g
• 纯牛奶 60g

哈密瓜冰淇淋 -爱如斯IZEROS的做法步骤

步骤 1

哈密瓜切块。主锅安装搅拌刀，放入哈密瓜块设置15秒速度7启动搅拌。

步骤 2

加入牛奶和细砂糖设置15秒速度3搅拌均匀。倒入碗中备用。

步骤 3

清空主锅做到无油无水，安装搅拌刀，插入蝴蝶棒，倒入淡奶油设置1分钟速度4开始打发，（如果1分钟不够可以再增加时间），打发完成后将淡奶油倒入哈密瓜稀的碗里，Z字型搅拌均匀，放入冰箱冷冻6小时以上进行食用。

步骤 4

完美~

菜谱创建时间：2021-03-17 13:22:13