土豆洗干净,皮毕竟是要吃的
切成喜欢的形状,不要在意刀工
用厨房纸吸去表面的水分
在清水中浸泡2分钟
装入保鲜袋,加入少许橄榄油
一袋加奥尔良腌料
一袋加孜然胡椒粉
按摩均匀,腌制20分钟最好了
空气炸锅或者烤箱10分钟,180度
然后拿出来抖一抖,翻个面,继续5分钟
很香
外酥里嫩
粉嫩粉糯
配上番茄酱
再来一杯茶,或者气泡水,下午茶很完美了
腌制20分钟,口味惊艳