香椿的花样吃法—— 《香椿拌豆腐》

作者： 马妈的美食日记

今天给大家分享一款春季必吃的凉菜——香椿拌豆腐。口感鲜嫩，清爽开胃，喜欢的小伙伴赶快试试吧!

用料

• 香椿 1把
• 豆腐 半块
• 生抽 2勺
• 香油 1勺
• 盐 2勺
• 味精 1勺
• 食用油 适量

香椿的花样吃法—— 《香椿拌豆腐》的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，锅里放水加入1勺盐，将豆腐焯水1分钟，捞出沥干水分放入盘中，

步骤 2

香椿焯水挤干水分切碎，摆放在豆腐上面;

步骤 3

凉拌汁:2勺食盐，两勺生抽，，1勺味精，1勺香油，;

步骤 4

浇至热油

步骤 5

好吃又下饭

菜谱创建时间：2021-03-17 10:33:36