吐司披萨

作者： 赫宝的御厨爸爸

昨晚也不知是因为面粉的缘故，还是发酵粉失效了，两个高配置的吐司就是没有发起来，只有平时做的三分之二高，烤好之后切开一看，空洞还挺多，老婆说失败了？跟馒头似的，伤心😔今天早上起得早，干脆把它切成小丁，做成最近流行的吐司披萨，看看能都拯救这次的失败…

用料

• 吐司 两个450克的
• 鸡蛋 4个
• 青椒 2个
• 番茄酱 适量
• 马苏里拉 想好吃就多来点
• 虾 15只
• 香菇 10朵
• 腊肠 5根

吐司披萨的做法步骤

步骤 1

因为吐司失败了，所以就把两个450克的都切成小块，摆满整个烤盘，鸡蛋打散均匀的淋在吐司块上，要每块都沾上蛋液。挤上番茄酱。

步骤 2

先撒一层马苏里拉芝士，再铺青椒和煸炒过的香菇片，然后把焯过水的虾，以及切成片的腊肠均匀的铺满，然后再撒一层马苏里拉芝士，

步骤 3

预热烤箱180℃中层15分钟，看个人烤箱的脾气，因为都是熟的，所以看到芝士好了也就差不多了。（因为天还未亮，灯光也不太亮，又着急叫孩子起床，最关键的是照相水平有限，所以照的不太清楚，请见谅）

步骤 4

然后就可以分块儿享用了，味道不错哦！孩子直说好吃，吃了两大块，放学回来还说要吃，老婆也不说吐司失败了，带了两块给闺蜜，说午餐就它了👍

菜谱创建时间：2021-03-16 22:24:55