减脂全麦包子

作者： Mia-小晓

消耗全麦粉 做出了欧包馅的馒头 减脂非常适用

用料

• 全麦面粉 500g
• 鸡蛋 1个
• 盐 6克
• 酵母 6克
• 糖 4克可不加
• 温水 400ml
• 馅料
• 麻薯 若干
• 核桃碎 若干克
• 肉松 若干克

减脂全麦包子的做法步骤

步骤 1

所有食材混合 分多次加入温水搅拌至不沾水 我用的厨师机所以很快就成团了 发酵我用的烤箱功能 32℃放入温水保鲜膜封好 手指中间戳一个洞不回弹说明发酵完毕

步骤 2

排气分成团子

步骤 3

加入馅料自己喜欢吃的都可以放 包好后放入蒸锅 蒸锅加冷水 大概要蒸30分钟 全麦包好难熟

步骤 4

这是蒸好后切开的样子 对半切便于下次加热哦

步骤 5

好吃

菜谱创建时间：2021-03-16 21:44:08