清蒸海鲈鱼

作者： 可可爱爱的GRK喜欢美食

晚餐想吃清蒸鱼了，就做吧！

用料

• 海鲈鱼 1条
• 老姜 2片
• 小葱 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 红辣椒 适量

清蒸海鲈鱼的做法步骤

步骤 1

准备一条鲈鱼清洗干净后，顺着脊背方向划两刀，姜和辣椒切丝！

步骤 2

小葱这样卷一下切丝！

步骤 3

鱼背面刷一点点油，放姜丝！

步骤 4

蒸箱蒸鱼固定时间15分钟。如果用锅蒸，水开后，应该也是十分钟左右。

步骤 5

蒸熟后，倒掉多余的水，去掉姜丝。

步骤 6

在鱼四周倒入蒸鱼豉油，背上放上辣椒丝和小葱丝，锅里烧油，浇到葱上，完成！

菜谱创建时间：2021-03-16 20:34:52