韭菜炒鸭血

作者： 她的两只猫

香辣下饭。

用料

• 鸭血 1块
• 韭菜 150克
• 蒜 2瓣
• 豆瓣酱 1勺
• 干辣椒 3个
• 花椒 适量
• 盐 适量克

韭菜炒鸭血的做法步骤

步骤 1

准备鸭血切块，可以切大一点，因为后面会炒碎

步骤 2

韭菜切段

步骤 3

准备干辣椒，大蒜，生姜，花椒，豆瓣酱

步骤 4

加油，烧热，先放入大蒜生姜花椒干辣椒炒香，然后加一汤池豆瓣酱， 翻炒后，加鸭血翻炒，然后加适量水煮个两到三分钟

步骤 5

最后加入韭菜，如果水干了可以再加一点水，最后加适量盐，因为前面加了豆瓣酱，不喜欢吃咸的朋友们可以加少点盐。最后起锅。

韭菜炒鸭血的小贴士

无。

菜谱创建时间：2021-03-16 19:39:07