🐔王刚：辣子鸡🌶️

作者： 我只想学蒸功夫

用料

• 食材
• 鸡 1只
• 辅料
• 盐
• 老姜 1块
• 大蒜 8瓣
• 干辣椒 1大碗
• 花椒 2把
• 菜籽油 3厨师勺
• 火锅底料 1包
• 芝麻 1小把
• 鸡精

🐔王刚：辣子鸡🌶️的做法步骤

步骤 1

处理食材：鸡砍小块，用盐腌制10分钟

步骤 2

准备辅料：姜切姜末，蒜切蒜末，干辣椒煎段筛籽，火锅底料切块

步骤 3

热油，加花椒、鸡肉炒干

步骤 4

加干辣椒、姜蒜末、火锅底料、芝麻

步骤 5

关火，加鸡精和匀

菜谱创建时间：2021-03-16 13:53:22