蒜蓉金针菇

作者： 大力水手ll

用料

• 金针菇 2包
• 蒜 1头
• 葱 1根
• 油蚝油生抽盐 适量

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切掉头洗净撕条，剁蒜，葱洗净切段，头部分出来

步骤 2

开一锅蒸金针菇，同时另一开炉灶热锅下油，放入葱头爆香，爆完的葱头扔掉，关火，加入蒜末，加点蚝油生抽拌匀，这就是蒜蓉酱

步骤 3

蒜蓉酱倒在金针菇上，水开了蒸6分钟，蒸好后汁水倒在刚才煮蒜蓉酱的锅里，加蚝油生抽盐煮开后浇在金针菇上面就可以出锅了~

步骤 4

撒上葱花，开吃8~

蒜蓉金针菇的小贴士

煮蒜蓉酱可以只放盐先不加蚝油生抽的~

菜谱创建时间：2021-03-16 11:29:18