三种简易材料做蛋挞

作者： 早起数星星

简单又快速的小甜品🌻🌴

用料

• 鸡蛋🥚 2个
• 纯牛奶 200克
• 棉白糖 25-30克
• 蛋挞皮 12个

三种简易材料做蛋挞的做法步骤

步骤 1

取出冷冻的蛋挞皮，加入自己想吃的干果或切丁的水果（推荐较成熟的香蕉丁，芒果丁）

步骤 2

开烤箱预热210℃10分钟，200克纯牛奶加入25克绵白糖，小火🔥烧制并搅拌至糖融化。凉凉牛奶🥛加入鸡蛋

步骤 3

过筛两三次，让蛋挞液更细滑🐳

步骤 4

用勺子把蛋挞液舀到蛋挞皮里，加到八九分满即可

步骤 5

放入烤箱中层210℃烤制25分钟（我的烤箱温度偏低大家根据自家情况灵活调制温度和时间🤔），香喷喷的蛋挞就烤好了

三种简易材料做蛋挞的小贴士

想要蛋挞皮边缘出现完美的小分层，烤制第一步记得先从冰箱拿出蛋挞皮在室温中略微的解冻😊

菜谱创建时间：2021-03-16 09:16:03