空气炸锅版炸鸡排

作者： 李子炫

用料

• 鸡胸肉 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 胡椒粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量

空气炸锅版炸鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉一个，平着从中间划开，两面用刀背敲出纹理，好入味

步骤 2

加入适量盐 胡椒粉 耗油，用手抓匀，盖上保鲜膜，腌制半小时左右！也可以放冷藏里一夜，第二天早上起来做早餐

步骤 3

裹一层蛋液

步骤 4

裹一层淀粉，再裹一层蛋液

步骤 5

均匀的裹一层面包糠，用小刷子刷一层油

步骤 6

空气炸锅200°度20分钟左右，中间翻两次面，两面都要炸均匀了

步骤 7

切块，装盘，挤上番茄酱或者是沙拉酱就可以享用了！

菜谱创建时间：2021-03-16 06:54:58