雪碧腌萝卜🥒🍾酸甜爽口

作者： 爱丽丝烘焙

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方🥒🥒🥒

用料

• 白萝卜 一根
• 糖 100克
• 米醋 200克
• 生抽 80克
• 雪碧 500克

雪碧腌萝卜🥒🍾酸甜爽口的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净对半切开，花刀切成两刀不断第三刀断开（如图），撒盐杀出水份，用流动水清洗干净，避免太咸，控水备用

步骤 2

醋不要选太酸的比如陈醋，醋糖比例2:1，把所有材料称重放进大碗里，白糖搅拌融化再倒进萝卜容器里，腌渍入味开吃

步骤 3

喜欢吃辣可以放点小米椒提味

雪碧腌萝卜🥒🍾酸甜爽口的小贴士

简单好做，脆甜爽口

菜谱创建时间：2021-03-15 22:47:42