冒牌星级厨师的必备秘方😅
五花肉切片老抽2勺,生抽1勺,料酒1勺和花椒姜片,腌制4小时以上后(我是放冰箱一夜)倒入蒸米粉一1袋翻拌均匀。
1个大土豆切后片垫底,拌好的五花肉均匀铺在上边。高压锅隔水蒸,大气上来25分钟!看清楚是高压锅哦!普通锅要50分钟!
关火出锅!完全!可以和星级酒店媲美!
准备好荷叶饼!多准备几个!。。 怎么字码着码着又想去厨房了~
都说要放红腐乳油,我没放味道依然很好啊~花椒一定要放哦