小美版-黄豆芽炒韭菜

作者： 美善品厨房-阿妹

一道简单又下饭的蔬菜，随意搭配😀

用料

• 油 10-15克左右
• 辣椒🌶️ 1个（也可不放）
• 祖名黄豆芽 300克
• 盐 4克左右
• 糖 根据自己的喜好加入
• 生抽 5克（也可不放）
• 韭菜 100-200克

小美版-黄豆芽炒韭菜的做法步骤

步骤 1

倒入油10-15克、把沥干水份的黄豆芽放入主锅，盐4克，盖上锅盖及量杯盖设置6分钟/V/反转小勺（糖、辣椒随自己喜好加入，如果加生抽，盐3克足够）

步骤 2

看⬆️图视频，最后还剩二分钟时快速从洞口加入洗净的韭菜，盖好量杯继续让小美工作到结束。

步骤 3

音乐响起出锅装入盘中享用。

小美版-黄豆芽炒韭菜的小贴士

注意⚠️ 炒蔬菜看量杯上冒热气说明这个菜已经熟了放心使用，如果没有可以增加时间即可。 黄豆芽也可替换绿豆芽，其它不变。

菜谱创建时间：2021-03-15 15:29:48