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不吃三碗米饭算我输👀简单易上手🤩味道绝了的做法

不吃三碗米饭算我输👀简单易上手🤩味道绝了

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厨房里的_小天使
自创黄焖鸡做法,原来这么美味,简直了。

用料

不吃三碗米饭算我输👀简单易上手🤩味道绝了的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿🍗剁好,洗净 锅中放入水 水开放入鸡肉 加少许料酒去腥 撇去浮沫 绰水约6分钟 捞出备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备葱、姜、花椒等调味品

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃的在这里!🥰 一定要注意掌握诀窍! 调味料是灵魂😍😍😍 生抽一勺,老抽一勺,米醋一勺,耗油一勺,黄豆酱两勺,芝麻适量,食盐适量,香油适量

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备自己喜欢的配菜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃青菜的可以放入一些青菜,味道会不一般

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,油温到达6成热,也就是冒烟时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入几块冰糖,炒糖色

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将糖均匀搅拌,待糖要融化完时,放入鸡块 注意⚠️!火要关小一点,否则糖容易炒糊,影响美观。 注意⚠️!绰水后鸡肉上有水,这是油和水接触会发生喷溅,炒时要注意安全!!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡肉进行炒制即可🧐

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入调至好的调味料😏

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我放了几颗鸡蛋,也可以放鹌鹑蛋,为了好入味,先进行了泡制😉😉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆是灵魂,也可以加入自己喜欢的配菜,先炒一个比较入味😇

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后所有都炒好,倒入砂锅中😋 放入适量的水🤩 开始炖😚

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄焖鸡讲究一个焖字,所以所有菜都放入后一定要焖,最后再放青菜🥬

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖大概20分钟 鸡肉就入味了 菜也熟了😛 此时再进行焖制大概5分钟🧐

不吃三碗米饭算我输👀简单易上手🤩味道绝了的小贴士

注意安全,防止迸溅😟 黄焖鸡在于焖,一定不能着急,要焖大概20来分钟,鸡肉就会很多汁🥳

菜谱创建时间:2021-03-14 23:10:49
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