日式豚骨拉面汤（仅仅是汤，5小时精心熬煮）

作者： 小白Jasmine

不喜欢汤料包，试试这个吧。

用料

• 汤骨 4块
• 葱 一把
• 姜 5片
• 白胡椒 一把克
• 香叶 一把片

日式豚骨拉面汤（仅仅是汤，5小时精心熬煮）的做法步骤

步骤 1

菜场买回新鲜猪骨，请老板砍小一点，洗净，烧开水，骨头焯水

步骤 2

白胡椒粒和香叶，洗干净，装入汤包袋。

步骤 3

骨头，葱，姜，白胡椒香叶包，冷水下锅开火。这是我家最大的锅，能装20只螃蟹。

步骤 4

烧开，然后调小火，保持继续这样沸腾。静候4小时。

步骤 5

没有店里的汤那么白，但确实味道不错。

菜谱创建时间：2021-03-14 22:46:18