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饺子皮版宝宝小笼包的做法

饺子皮版宝宝小笼包

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左右麻麻的厨房
加了干贝的小笼包更加鲜美,好吃到停不下来,多做点囤冰箱,随吃随蒸,超级方便

用料

饺子皮版宝宝小笼包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,干贝要提前12小时泡发好哦

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个搅拌机,先搅拌干贝成干贝绒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干贝绒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜搅拌成碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马蹄要剁碎,马蹄用搅拌机会出水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁成这样就好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉搅拌不要太小了成猪肉沫,不好吃没有口感了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一点调料,小月龄可不加

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有的材料我们搅拌一起,用厨师机或者手,搅拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备饺子皮,宝宝吃买小的大概7㎝的饺子皮,不会包可以直接做饺子🥟

饺子皮版宝宝小笼包的小贴士

⭐后腿肉500克【咱们先准备500克的猪肉,建议8.2肥瘦,剁成肉沫,不建议剁太小不好吃了】 ⭐干贝50克【,没有泡开的干贝哦,泡好的不算,提前12个小时泡发】 ⭐马蹄100克【马蹄加进去口感更好,吃起来有点脆脆的口感,马蹄又有点甜丝丝的,马蹄要剁的越小越好,不要图省事用搅拌机容易出水】 ⭐胡萝卜一根【用搅拌机搅碎,加进去不爱吃胡萝卜的小孩都爱吃】 ⭐料酒一勺,生抽20克耗油20克【小月龄可不加,咸淡自己调】 所有的时候混合用厨师机或者手搅拌均匀,准备饺子皮,可以包饺子或者小笼包,随意发挥

菜谱创建时间:2021-03-14 20:39:24
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