先和面,注意,一定要一半开水,一半凉水,这样的面饼不会发硬而且劲道。面团揉好后,醒面半个小时以后。
这是我提前腌好的奥尔良口味的鸡腿肉。
放入空气炸锅,200度15分钟。我觉得空气炸锅真是个好东西,不用油炸,健康美味更方便。
炸鸡腿的时间,开始擀面饼
平底锅少许油,翻面后,起大泡就熟了。
还准备了生菜和土豆丝
15分钟后,烤好的鸡腿肉出锅,切块,有没有食欲,光看着就很好吃了…
来一张刚出锅的
开始卷饼吧…可以放点番茄酱或者各种你喜欢的,都可以😊
还有粥,忘记拍了,晚饭开吃吧!